創業大正九年(1920年)
蕎麦の名所、信州安曇野の老舗製麺所です。
厳選したそば粉と北アルプスの水で作り上げた打ちたての【元祖 安曇野生そば】を是非ご賞味ください。
その日に打ったそばをその日に出荷するので打ちたての味を堪能していただけます。
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安曇野そば 3人前 つゆ付き
¥500
新鮮な安曇野産蕎麦粉を使用し、職人の技で丁寧に打ち上げました。風味豊かな香りとコシのある食感が特徴で、一度食べればやみつきになること間違いありません。 そばつゆにもこだわり、鰹節をじっくり煮出し、自然の旨味を存分に引き出しました。豊かな味わいを堪能できる逸品です。 打ち粉にもそば粉を使用しているため蕎麦湯も美味しく召し上がれます。 午前中に打った蕎麦を午後には出荷いたします。 蕎麦の名所、信州安曇野で創業100年を超える老舗製麺所の味をお楽しみください。 〇商品名:安曇野そば 3人前 つゆ付き 〇賞味期限:10日間 〇保存方法:冷蔵 〇内容量:465g(めん300g、つゆ55g×2)
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安曇野そば 2人前 つゆ付き
¥370
新鮮な安曇野産蕎麦粉を使用し、職人の技で丁寧に打ち上げました。風味豊かな香りとコシのある食感が特徴で、一度食べればやみつきになること間違いありません。 そばつゆにもこだわり、鰹節をじっくり煮出し、自然の旨味を存分に引き出しました。豊かな味わいを堪能できる逸品です。 打ち粉にもそば粉を使用しているため蕎麦湯も美味しく召し上がれます。 午前中に打った蕎麦を午後には出荷いたします。 蕎麦の名所、信州安曇野で創業100年を超える老舗製麺所の味をお楽しみください。 〇商品名:安曇野そば 2人前 つゆ付き 〇賞味期限:10日間 〇保存方法:冷蔵 〇内容量:330g(めん220g、つゆ55g×2)
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安曇野そば 2人前 包丁切り つゆ付き
¥400
新鮮な安曇野産蕎麦粉を使用し、職人の技で丁寧に打ち上げました。風味豊かな香りとコシのある食感が特徴で、一度食べればやみつきになること間違いありません。 包丁切りで細めの麺になるのでより、喉ごしを感じることができます。 そばつゆにもこだわり、鰹節をじっくり煮出し、自然の旨味を存分に引き出しました。豊かな味わいを堪能できる逸品です。 打ち粉にもそば粉を使用しているため蕎麦湯も美味しく召し上がれます。 午前中に打った蕎麦を午後には出荷いたします。 蕎麦の名所、信州安曇野で創業100年を超える老舗製麺所の味をお楽しみください。 〇商品名:安曇野そば 3人前 つゆ付き 〇賞味期限:10日間 〇保存方法:冷蔵 〇内容量:340g(めん220g、つゆ60g×2)